工厂不给签合同辞职不发工资怎么办

法律分析：
（1）劳动者在工厂面临不签合同、辞职不发工资的情况，收集证据至关重要。工牌、考勤记录、工资发放记录、工作聊天记录等，都能作为与工厂存在劳动关系的有力证明。
（2）与工厂协商是解决问题的第一步，通过沟通要求签订合同并支付工资，这是较为温和的解决方式。
（3）若协商不成，向劳动监察部门投诉是可行途径。劳动监察部门有权责令工厂改正并支付工资，保障劳动者权益。
（4）申请劳动仲裁也是重要手段。工厂自用工之日起超过一个月不满一年未订立书面劳动合同，需支付二倍工资。且仲裁需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
（5）对仲裁结果不服，可向法院提起诉讼，通过司法途径进一步维权。

提醒：
收集证据要全面真实，申请仲裁要注意时效。不同案情解决方案有别，建议咨询进一步分析。
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劳动者遇工厂不签合同、辞职不发工资情况，可按多途径有效维权。

1.收集证据很关键，工牌、考勤记录、工资发放记录、工作聊天记录等，可证明与工厂存在劳动关系，为后面维权奠定基础。
2.先尝试与工厂协商，直接要求签订合同并支付工资，和平解决问题。
3.若协商无果，向劳动监察部门投诉，由其责令工厂改正并支付工资，借助行政力量维护权益。
4.申请劳动仲裁，工厂自用工超一个月不满一年未签书面合同，需支付双倍工资。仲裁要在知道权利被侵害一年内提出。
5.对仲裁结果不服，可向法院提起诉讼，通过司法途径保障自身合法权益。
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结论：
工厂不签合同、辞职不发工资，劳动者可收集证据维权，途径包括协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还能向法院起诉。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，工厂自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，需向劳动者每月支付二倍工资。当工厂出现不签合同、辞职不发工资的情况，劳动者先收集工牌、考勤记录等证据以证明劳动关系。接着可先与工厂协商解决，若协商无果，可向劳动监察部门投诉，其会责令工厂改正并支付工资。也可申请劳动仲裁，不过要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。对仲裁结果不满意，还能向法院提起诉讼。若您在劳动权益方面遇到类似难题，可随时向专业法律人士咨询，我们会为您提供专业的法律建议和帮助。
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（一）收集证据方面，除工牌、考勤记录、工资发放记录、工作聊天记录外，还可收集工作成果文件、同事证人证言等，这些都能进一步证明与工厂的劳动关系。
（二）协商时要注意保留协商的证据，如聊天记录、通话录音等。同时明确表达自己签订合同和支付工资的诉求。
（三）向劳动监察部门投诉时，准备好收集的证据材料，详细清晰地说明工厂的违法行为，配合调查。
（四）申请劳动仲裁要注意在规定时间内提出，整理好相关证据，按要求填写仲裁申请书。若对仲裁结果不服提起诉讼，要在规定期限内向法院提交诉讼材料。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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1.收集证据：当工厂不签合同、辞职不发工资时，劳动者要收集工牌、考勤记录等能证明与工厂存在劳动关系的证据。

2.协商解决：与工厂协商，要求签订合同并支付工资。

3.投诉维权：协商不成，可向劳动监察部门投诉，责令工厂改正并支付工资。

4.仲裁诉讼：可申请劳动仲裁，工厂超一月不满一年未签合同需付双倍工资，仲裁要在知道权益受损一年内提出。对结果不服，可向法院起诉。